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海帶(干)

海帶(干)

海帶(干)
90 熱量(千卡)
1.8 蛋白質(zhì)(克)
0.1 脂肪
23.4 碳水化合物
17 血糖指數(GI)

海帶(干) 又叫昆布,江白菜

海帶(干)起源于海帶食材起源于北太平洋沿岸,尤其是日本和中國沿海地區。作為海洋藻類(lèi),海帶在自然環(huán)境中野生分布廣泛,并在數千年前被人類(lèi)馴化為重要的食用與藥用作物。

海帶又名江白菜,是一種生長(cháng)在海底巖石的澡類(lèi),多在沿海地區養殖。海帶含有大量的營(yíng)養,它含有豐富的鉀、碘等礦物質(zhì),這種物質(zhì)對人體有很大的營(yíng)養,海帶其實(shí)還可以瘦身,它具有“堿性食物之冠的美稱(chēng)”。

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