酸辣魚(yú)皮
雙色魚(yú)丸
蝦仁魚(yú)肚
黃泥煨雞
神仙葫蘆
菊花蝦
荷花肚
核桃仁雞丁
香菇盒
清蒸鰣魚(yú)
八寶鱘飯
干炸蝦筒
八寶雞
云片猴頭
糊腰羹
脆皮嫩雞
雪花魚(yú)絲羹
上品海參
銀苗雞絲
干蒸加吉魚(yú)