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豆腐絲(油)的營(yíng)養成分
304千卡/1272千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
304千卡
15%
蛋白質(zhì)
24.2g
40%
脂肪
17.1g
29%
碳水化合物
14.5g
5%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
2.2g
9%
嘌呤
-
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
2.1g
-
多不飽和脂肪酸
6.1g
-
礦物質(zhì)
鈉
769.4mg
38%
磷
423mg
60%
鉀
208mg
10%
鎂
93mg
31%
鈣
152mg
19%
氯
1186.41mg
-
硫
93.88mg
-
鐵
5mg
33%
鋅
2.98mg
27%
碘
-
-
硒
6.1μg
10%
氟
-
-
銅
0.27mg
34%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
17.8mg
127%
維生素K
-
-
維生素B1
0.02mg
1%
維生素B2
0.09mg
6%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
1.8mg
13%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
1815mg
-
異亮氨酸
1141mg
-
甲硫氨酸
151mg
-
蘇氨酸
682mg
-
賴(lài)氨酸
1352mg
-
色氨酸
326mg
-
纈氨酸
1194mg
-
苯丙氨酸
1137mg
-
胱氨酸
230mg
-
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