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酸模的營(yíng)養成分
22千卡/92千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
22千卡
1%
蛋白質(zhì)
2g
3%
脂肪
0.7g
1%
碳水化合物
3.2g
1%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
2.9g
12%
嘌呤
-
-
礦物質(zhì)
鈉
4mg
0%
磷
63mg
9%
鉀
390mg
20%
鎂
103mg
34%
鈣
44mg
6%
氯
6.17mg
-
硫
7.53mg
-
鐵
2.4mg
16%
鋅
0.2mg
2%
碘
-
-
硒
0.9μg
2%
氟
-
-
銅
0.13mg
16%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
1200μg
150%
維生素D
-
-
維生素E
-
-
維生素K
-
-
維生素B1
0.04mg
3%
維生素B2
0.1mg
7%
維生素B6
0.12mg
9%
維生素B12
-
-
維生素C
48mg
48%
煙酸
0.5mg
4%
葉酸
13µg DFE
3%
泛酸
0.04mg
1%
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
167mg
-
異亮氨酸
102mg
-
甲硫氨酸
35mg
-
蘇氨酸
94mg
-
賴(lài)氨酸
115mg
-
纈氨酸
133mg
-
苯丙氨酸
114mg
-
黃酮醇類(lèi)
蘆丁
102.2mg
-
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