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鯪魚(yú)的營(yíng)養成分
95千卡/398千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
95千卡
5%
蛋白質(zhì)
18.4g
31%
脂肪
2.1g
4%
碳水化合物
0.7g
0%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
-
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
0.5g
-
多不飽和脂肪酸
0.4g
-
膽固醇
86mg
29%
礦物質(zhì)
鈉
40.1mg
2%
磷
176mg
25%
鉀
317mg
16%
鎂
22mg
7%
鈣
31mg
4%
氯
61.83mg
-
硫
122.34mg
-
鐵
0.9mg
6%
鋅
0.83mg
8%
碘
-
-
硒
48.1μg
80%
氟
-
-
銅
0.04mg
5%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
1.54mg
11%
維生素K
-
-
維生素B1
0.01mg
1%
維生素B2
0.04mg
3%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
3mg
21%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
1558mg
-
異亮氨酸
914mg
-
甲硫氨酸
569mg
-
蘇氨酸
734mg
-
賴(lài)氨酸
1562mg
-
色氨酸
208mg
-
纈氨酸
873mg
-
苯丙氨酸
777mg
-
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