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鮮榨菜的營(yíng)養成分
33千卡/138千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
33千卡
2%
蛋白質(zhì)
2.2g
4%
脂肪
0.3g
0%
碳水化合物
6.5g
2%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
2.1g
8%
嘌呤
-
-
礦物質(zhì)
鈉
4252.6mg
213%
磷
41mg
6%
鉀
363mg
18%
鎂
54mg
18%
鈣
155mg
19%
氯
6557.51mg
-
硫
11.25mg
-
鐵
3.9mg
26%
鋅
0.63mg
6%
碘
-
-
硒
1.93μg
3%
氟
-
-
銅
0.14mg
18%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
82μg
10%
維生素D
-
-
維生素E
-
-
維生素K
-
-
維生素B1
0.03mg
2%
維生素B2
0.06mg
4%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
2mg
2%
煙酸
0.5mg
4%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
79mg
-
異亮氨酸
47mg
-
甲硫氨酸
20mg
-
蘇氨酸
36mg
-
賴(lài)氨酸
83mg
-
色氨酸
29mg
-
纈氨酸
69mg
-
苯丙氨酸
35mg
-
胱氨酸
26mg
-
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