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八角的營(yíng)養成分
281千卡/1176千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
281千卡
14%
蛋白質(zhì)
3.8g
6%
脂肪
5.6g
9%
碳水化合物
75.4g
25%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
43g
172%
嘌呤
-
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
9.78g
-
多不飽和脂肪酸
3.15g
-
礦物質(zhì)
鈉
14.7mg
1%
磷
64mg
9%
鉀
202mg
10%
鎂
68mg
23%
鈣
41mg
5%
氯
22.67mg
-
硫
0.01mg
-
鐵
6.3mg
42%
鋅
0.62mg
6%
碘
-
-
硒
3.08μg
5%
氟
-
-
銅
0.63mg
79%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
7μg
1%
維生素D
-
-
維生素E
1.11mg
8%
維生素K
-
-
維生素B1
0.12mg
9%
維生素B2
0.28mg
20%
維生素B6
0.65mg
46%
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
0.9mg
6%
葉酸
10µg DFE
2%
泛酸
0.8mg
16%
生物素
-
-
膽堿
-
-
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