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榛蘑(鮮)的營(yíng)養成分
178千卡/745千焦
分類(lèi) 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養
 能量 178千卡 9%
蛋白質(zhì) 9.5g 16%
脂肪 3.7g 6%
碳水化合物 31.9g 11%
糖 - -
GI - -
膳食纖維 10.4g 42%
嘌呤 23mg -
礦物質(zhì)
 鈉 51.3mg 3%
磷 286mg 41%
鉀 2493mg 125%
鎂 109mg 36%
鈣 11mg 1%
氯 79.1mg -
硫 39.55mg -
鐵 25.1mg 167%
鋅 6.79mg 62%
碘 - -
硒 2.65μg 4%
氟 - -
銅 1.45mg 181%
鉻 - -
鉬 - -
鈷 - -
硼 - -
鎳 - -
釩 - -
硅 - -
砷 - -
鋰 - -
錫 - -
鍶 - -
維生素
 維生素A - -
維生素D - -
維生素E 3.34mg 24%
維生素K - -
維生素B1 0.01mg 1%
維生素B2 0.69mg 49%
維生素B6 0.09mg 6%
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 7.5mg 54%
葉酸 288.2µg DFE 72%
泛酸 - -
生物素 85.1μg 213%
膽堿 55.5mg 11%
氨基酸
 亮氨酸 1900mg -
異亮氨酸 1240mg -
甲硫氨酸 70mg -
蘇氨酸 680mg -
賴(lài)氨酸 620mg -
色氨酸 30mg -
纈氨酸 590mg -
苯丙氨酸 370mg -
胱氨酸 50mg -