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香蕉的營(yíng)養成分
89千卡/373千焦
分類(lèi) 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養
 能量 89千卡 4%
蛋白質(zhì) 1.09g 2%
脂肪 0.33g 1%
碳水化合物 22.84g 8%
糖 - -
GI 52 -
膳食纖維 2.6g 10%
嘌呤 7mg -
脂類(lèi)
 單不飽和脂肪酸 0.03g -
多不飽和脂肪酸 0.07g -
礦物質(zhì)
 鈉 1mg 0%
磷 22mg 3%
鉀 358mg 18%
鎂 27mg 9%
鈣 5mg 1%
氯 1.54mg -
硫 4.13mg -
鐵 0.26mg 2%
鋅 0.15mg 1%
碘 - -
硒 1μg 2%
氟 2.2mg 220%
銅 0.08mg 10%
鉻 - -
鉬 - -
鈷 - -
硼 - -
鎳 - -
釩 - -
硅 - -
砷 - -
鋰 - -
錫 - -
鍶 - -
維生素
 維生素A 19.2μg 2%
維生素D - -
維生素E 0.1mg 1%
維生素K 0.5μg 1%
維生素B1 0.03mg 2%
維生素B2 0.07mg 5%
維生素B6 0.37mg 26%
維生素B12 - -
維生素C 8.7mg 9%
煙酸 0.66mg 5%
葉酸 20µg DFE 5%
泛酸 0.33mg 7%
生物素 - -
膽堿 9.8mg 2%
氨基酸
 亮氨酸 68mg -
異亮氨酸 28mg -
甲硫氨酸 8mg -
蘇氨酸 28mg -
賴(lài)氨酸 50mg -
色氨酸 9mg -
纈氨酸 47mg -
苯丙氨酸 49mg -
胱氨酸 9mg -
萜類(lèi)
 葉黃素 22μg -
植物甾醇 16mg -
氨基酸衍生物
 甜菜堿 0.1mg -
黃酮醇類(lèi)
 蘆丁 9mg -