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田螺的營(yíng)養成分
60千卡/251千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
60千卡
3%
蛋白質(zhì)
11g
18%
脂肪
0.2g
0%
碳水化合物
3.6g
1%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
-
-
脂類(lèi)
膽固醇
154mg
51%
礦物質(zhì)
鈉
26mg
1%
磷
93mg
13%
鉀
98mg
5%
鎂
77mg
26%
鈣
1030mg
129%
氯
40.09mg
-
硫
82.95mg
-
鐵
19.7mg
131%
鋅
2.71mg
25%
碘
-
-
硒
16.73μg
28%
氟
-
-
銅
0.8mg
100%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
0.75mg
5%
維生素K
-
-
維生素B1
0.02mg
1%
維生素B2
0.19mg
14%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
2.2mg
16%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
764mg
-
異亮氨酸
374mg
-
甲硫氨酸
125mg
-
蘇氨酸
482mg
-
賴(lài)氨酸
692mg
-
色氨酸
131mg
-
纈氨酸
473mg
-
苯丙氨酸
390mg
-
胱氨酸
210mg
-
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