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鹽水蝦蛄

鹽水蝦蛄

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主料

500克
檸檬片
2片
蒜瓣
5個(gè)

佐料

水 、 鹽 、 香蔥 、 姜 、 干辣椒 、 八角 、 花椒

制作方法

小貼士

鹽水中的調料可以選擇自己喜歡的口味。煮的時(shí)間不宜太長(cháng)，可以煮開(kāi)后，關(guān)火，用余溫燜熟，這樣更鮮嫩。