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牛奶小方

牛奶小方

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主料

250ml
玉米淀粉
40g
煉乳一大勺
約20g
椰絲
適量(可不放)

佐料

淡奶油 、 砂糖

制作方法

小貼士

1、原料用玉米淀粉做的話(huà),在制作過(guò)程中可以控制黏稠度,倒入牛奶面糊后,多攪拌一會(huì )兒就稠一些,少攪拌一會(huì )兒就稀一些,但要保證凝固的話(huà),一定要攪拌到勺子或者筷子攪動(dòng)的時(shí)候有一定阻力了,這個(gè)過(guò)程很快,也就15秒左右,要快,保證不能糊鍋。 2、冰箱冷藏保存,3天左右吃完。 3、上述做法以及圖片,均摘自網(wǎng)絡(luò ),僅供大家一起學(xué)習。